Monatsarchiv: Januar 2011

#1 – „Menchi Katsu“ (メンチカツ)

Rezepte à la takeruooji, #1 „Menchi Katsu“ Panierte Fleischlaibchen/Frikadellen auf japanische Art Benötigte Zeit -> ca. 30-60 Minuten Zutaten (4-5 Personen) -> für die Fleischmischung 500g Faschiertes vom Rind oder Gemischt 1 Ei 60g Panko (Semmelbrösel) 1 kleine Zwiebel 1 … Weiterlesen

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